В Кингисеппе прошли региональные соревнования по поварскому делу
В Ленинградской области прошел Региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы». С 25 по 29 марта Кингисеппский колледж технологии и сервиса (ККТиС) традиционно принимал в своих стенах соревнования по компетенции «Поварское дело».
Торжественная церемония открытия Регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы – 2024» в Ленинградской области транслировалась из Санкт-Петербурга в онлайн-формате.
Перед официальной трансляцией, в Кингисеппском колледже технологии и сервиса с приветственным словом выступил депутат Законодательного собрания Ленобласти от фракции «Единая Россия», директор ККТиС Дмитрий Ворновских. Он отметил, что в Кингисеппском районе есть огромный экономический потенциал, и рабочие руки требуются не только в промышленности, но и в сервисе, в частности, наблюдается востребованность поваров.
«Сфера общественного питания, безусловно, заслуживает внимания, серьезной организации и профессионализма. В нашем универсальном колледже поварское дело является одним из перспективных и передовых. Мы рады видеть вас на нашей площадке. Уверен, что в конкурсе не будет проигравших. Конечно, в нем будут и лучшие – как в спорте. В любом случае,
грамотно используя полученный опыт, можно добиться более высоких результатов в следующем году. Самое главное, что, проводя этот конкурс в течение нескольких лет, мы с вами развиваемся!» – подчеркнул Дмитрий Ворновских.
Конкурс продлился три дня, каждый день, на протяжении четырех часов, конкурсанты выполняли три модуля. Два первых дня выполняется тестовый модуль (это разделка птицы и нарезка овощей), далее — приготовление двух блюд.
Призерами стали Оксана Будзиевская из Шлиссельбургского техникума водного транспорта, занявшая 3-е место, и Алина Бойцова из Подпорожского политехнического техникума, занявшая 2-е место. Победу и путевку на национальный этап завоевала Алена Громова из Выборгского политехнического колледжа «Александровский».
Соревнования прошли в рамках народной программы «Единой России» «Хорошая работа – достаток в доме».
Источник: lenobl.er.ru
Рекомендуемые новости
Крепкая рука помощи
13 ноября 2026На премии общественного признания «#КОМАНДА47» отметили 14 лучших благотворителей Ленинградской области.
Награды за мужество, веру и память
13 ноября 2026В Доме правительства Ленинградской области губернатор Александр Дрозденко вручил награды тем, кто вносит вклад в развитие региона. Среди награждённых – военнослужащие, врачи, строители, работники культуры, специалисты оборонной промышленности, поисковики, представители органов власти и общественных организаций.
Любить, верить, сражаться
13 ноября 2026В семье Серяковых ждут третьего ребёнка и куют победу
«Движение — это жизнь!»: группе здоровья в Синявино — год
13 ноября 2026В посёлке Синявино отметила первый юбилей группа здоровья — за год её состав заметно вырос, а занятия стали проходить дважды в неделю вместо одного. Руководит группой Людмила Никитина, и, по словам участников, это давно не просто тренировки, а настоящая команда — дружная, дисциплинированная и позитивная.
Ирину Бельскую отметили благодарностью Леноблпожспаса
13 ноября 2026В аппарате управления областной пожарной охраны прошёл учебно-методический сбор с инструкторским составом и работниками, отвечающими за делопроизводство в отрядах.
Тысячи учеников, сотни педагогов, одна история
13 ноября 2026Мгинская средняя общеобразовательная школа отметила 75-летний юбилей. На праздник собрались педагоги разных поколений, ученики, выпускники, родители и почётные гости.
Благоустройство в Кировске завершено: два двора, два решения
13 ноября 2026Сезон благоустройства в Кировске завершён: работы на двух дворовых территориях — по улицам Советская (д. 4, 6, 8, 10, 12) и Энергетиков (д. 6, 12) — закончены. Оба объекта приводили в порядок по региональной программе «Формирование комфортной городской среды».
Поэтический диалог в Шлиссельбурге
13 ноября 202610 ноября в Шлиссельбургской библиотеке имени Михаила Дудина звучали стихи — и не просто звучали, а вели разговор. Поэты Владимир Сафонов и Нина Окулова, постоянные участники объединения «Литературный Шлиссельбург имени Стаса Тикки», представили новые сборники — «Кемь поможет крепнуть духом» и «Зелёные глаза».